虾仁藜麦沙拉碗

食材准备

  • 去壳虾仁 120g
  • 藜麦 80g
  • 黄瓜半根、樱桃番茄 50g、生菜若干
  • 橄榄油 1 小勺、柠檬汁少许、黑胡椒适量

制作流程

  1. 虾仁用少许盐和黑胡椒腌制 5 分钟后快速煎熟。
  2. 藜麦用水煮熟并晾凉。
  3. 黄瓜切片、番茄对半切、生菜洗净。
  4. 将所有食材混合,淋上橄榄油和柠檬汁即可食用。

营养参考

热量约:400 kcal | 蛋白质 34g | 碳水 28g | 脂肪 14g