西葫芦鸡蛋汤

食材准备

  • 鸡蛋 2 个
  • 西葫芦 100g
  • 少许香油、盐适量、黑胡椒少许

制作流程

  1. 鸡蛋打散备用,西葫芦切薄片。
  2. 锅中加水煮沸,将蛋液缓慢倒入形成蛋花。
  3. 加入西葫芦片煮 2-3 分钟,调入盐、香油和黑胡椒即可。

营养参考

热量约:170 kcal | 蛋白质 15g | 碳水 5g | 脂肪 9g